Jefe de Producción

Tehuacán, Puebla ID de la oferta 150095 Categoría de la oferta Cadena de Suministros Nivel de empleo Supervisor(a) Tipo de puesto Tiempo completo

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Descripción del trabajo:

Objetivo del puesto

Garantizar el cumplimiento del plan de producción de forma segura, eficiente y rentable, asegurando la calidad e inocuidad de los productos, la disponibilidad de los equipos y el desarrollo del personal operativo.

Principales responsabilidades

Planificar y coordinar la producción diaria, semanal y mensual.
Asegurar el cumplimiento de volúmenes, productividad y eficiencia (OEE).
Administrar personal operativo, supervisores y coordinadores.
Garantizar el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad (HACCP, FSSC 22000, BPM).
Supervisar la seguridad industrial y el cuidado del medio ambiente.
Controlar costos de operación, mermas y tiempos extra.
Participar activamente en mantenimiento preventivo y correctivo para maximizar la disponibilidad de los equipos.
Impulsar proyectos de mejora continua (Lean Manufacturing, TPM, Kaizen, CAPEX).

Requisitos:

Formación:

Ingeniería Industrial.
Ingeniería Mecánica.
Ingeniería Mecatrónica.
Ingeniería en Alimentos o afín.
Deseable certificaciones en Lean Manufacturing, TPM, Six Sigma o Gestión de Calidad.

Experiencia requerida:

3 a 5 años o más en supervisión o jefatura de producción.
Experiencia en plantas de bebidas, alimentos o consumo masivo.
Manejo de personal sindicalizado y administración de turnos.
Experiencia en mejora continua y control de indicadores operativos

Competencias de liderazgo:

Liderazgo y desarrollo de equipos.
Toma de decisiones bajo presión.
Análisis y solución de problemas.
Comunicación efectiva.
Gestión del cambio.
Orientación a resultados.
Trabajo interdepartamental con logística, calidad, mantenimiento, compras y ventas.

Competencias técnicas:

Planeación y control de la producción.
Gestión de indicadores KPI (OEE, MTBF, MTTR, mermas, productividad, costos).
Conocimiento de procesos de embotellado.
Manejo de SAP u otro sistema de manufactura
Sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
Sistemas de Salud y seguridad industrial y medio ambiente
Gestión de mantenimiento y confiabilidad de activos.

Descripción de la empresa:

Te invitamos a formar parte de Grupo Peñafiel una empresa de Keurig Dr Pepper (KDP). KDP es una empresa líder en la producción y distribución de bebidas frías y calientes, para satisfacer todas las necesidades de consumo en cualquier momento y lugar, con operaciones en Estados Unidos, Canadá, México, Europa y Asia. Contamos con más de 29,000 mil empleados, más de 150 centros de distribución y 30 plantas.

En México operamos bajo el nombre de Grupo Peñafiel, haciendo referencia a nuestra marca más representativa para los consumidores mexicanos, con más de 70 años de historia. Contamos con un fuerte portafolio de bebidas carbonatadas y no carbonatadas con marcas líderes como: Peñafiel Agua Mineral, Naranjada, Limonada, Peñafiel Sabores, Clamato, Squirt entre otras

¿Te gustaría ser parte de este gran equipo?

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